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桂花除富有寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料，颇受欢迎。喝桂花茶不仅可以减肥，还可以美容养颜，每年七八月份从桂树上取下的桂花是好的，桂花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。在喝桂花茶减肥时，桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、重庆北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格，成为茶中之珍品，深受国内外消费者的青睐。桂花烘青还远销日本、东南亚，卖价超过质量上等的乌龙茶。尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制成功。

金花茶具有特殊的色泽遗传基因DNA，其繁衍很难被复制。采用高新技术解决快速繁殖金花茶多种优良种苗成活基因，攻克其成活甚低的疑难问题；突破金花茶生长慢产量低的关键技术，大幅度提高规模化种植金花茶的产量；精深开发金花茶新一代世界一流的医药保健产品，造福人类的健康，都极具重要的科研价值。

　　玫瑰花茶的喝法:

　　玫瑰花茶的冲泡方法

　　1、茶具可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明变绿再变淡淡的紫红，是一种享受。

　　2、水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。

　　3、洗玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。

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