采用福滔生产的微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上,壳体透明,传统烘烤出来壳肉粘连在一起,在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离,使虾肉损失,造成食用麻烦。烤好的虾干就像烤好的牛肉干,鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明,可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓,弯曲形状统一,有良好的卖相。
广州福滔微波设备有限公司生产的微波烘烤设备,伴随杀菌效果。在烘烤的过程中有杀菌作用。在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能大限度的保持其营养成分。
在食品机械领域里,烘干机市场是独具特色的一个分支。其重要作用依据字面便可以理解,就是针对含水性产品进行烘干脱水。微波技术是现如今为火爆的技术项目,涉及国民生产生活的各个方面。而其在食品机械领域中的应用主要是体现在烘干的效应上,微波烘干机与传统的传统的烘干机烘干效应有着本质上的不同和质的飞跃。
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